2010年05月16日

濃菜麺 井の庄

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濃菜麺 井の庄へ。

練馬駅から徒歩1,2分ってところだろうか。

外から見るとお洒落なカフェな感じ。

女性同士のお客さんやカップルがたくさん。
反対に男の人は入り難いか?っという印象。

濃菜つけ麺を注文。
あつもり。

麺。
もちもちでおいしい。
もちもちだけでなく、しっかりとした歯ごたえもある。
安っぽくない味だし、言うこと無い。
さすが井の庄という感じだ。
天才だ。

つけ汁。
豚骨ベースでどろっと濃厚だ。
野菜がしゃきしゃきと麺と一緒に食べると最高だ。
野菜の甘さがしっかりとスープに染み出ていて甘い。
天才。

チャーシュもなんともいえないおいしさ。
レベルが高すぎる。
高い。

遠出して正解のお店でした。

posted by ramennote at 18:06| Comment(0) | 新店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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